El aguacate mexicano coronó una temporada histórica con un reservado especial en las mesas de los estadounidenses. La producción de aguacate alcanzó 1.997.629 toneladas en 2017 en una temporada histórica que consolidó a México como el principal país productor mundial de este fruto que es esencial en la preparación del famoso guacamole. Estados Unidos es el mayor comprador mundial del fruto mexicano, con el 76.8% de la producción, según estadísticas de la SAGARPA. El boom de estas exportaciones ocurre en las semanas previas a la final de la temporada de futbol americano cuando se envían a Estados Unidos más de 100 mil toneladas de productores y empacadores exportadores de aguacates de México. Los productores mexicanos le otorgan tal importancia al mercado de Estados Unidos que por cuarto año consecutivo se presentó un comercial sobre este fruto durante la transmisión de televisión del llamado super domingo. El LII Super Bowl generó alrededor de 418 millones de dól...